渝园蜀香重庆老火锅品牌简介

渝园蜀香重庆老火锅隶属于蜀邦集团，14个品牌，15年餐饮运营经验，2700家合作店面，从选址到装修，送筹备到运营，为合作商提供全程一站式扶持，以创业带动就业，联合更多的餐饮创投人群弘扬重庆美食文化和发展蜀邦事业。

渝园蜀香重庆老火锅品牌荣誉：

公司先后荣获中国餐饮名店、中国餐饮放心加盟品牌 、中国优秀餐饮企业、“中国具投资价值品牌、十佳餐饮连锁品牌、全国质量，服务，信誉AAA级品牌企业、重庆小面20强、重庆诚信加盟单位等荣誉。它们既是公司十二年深厚文化的积淀，也是蜀邦人辛勤培育的结晶，更是广大消费者和社会公众认可的有力见证!

渝园蜀香重庆老火锅品牌介绍：

渝园蜀香独树一帜，并非一时兴起玩噱头。早在20世纪六七十年代，重庆火锅的吃法就是“原汤就原材”。那时的火锅，入口味道麻而不燥、辣而不刺激，吃完后口留余香，回味无穷。同时，由于不用蘸料，店家简单省事，对食客的健康也更有益。

在各类火锅百花齐放，各种蘸料争奇斗艳的情况下，想要还原重庆火锅最传统的味道，回归重庆老火锅最初的本色，却并非易事。难关有二:其一，在于锅底十分讲究，既要味道香浓，又要不燥不刺激?其二，在于食材的讲究，怎样才能实现原汤就原材，保留食物本身的味道呢?

经过多年的摸索，渝园蜀香在锅底狠下功夫，通过重新调制火锅底料和香料的配比，还原了重庆老火锅的味道。为了熬制传统正宗的火锅底料，渝园蜀香对每一种调料的甄选都近乎苛刻，选用传统产地三都(益都、望都、成都)二庆(宝庆、重庆)一川(四川)等地不同品种不同口感的辣椒，汉源花椒、陇南大红袍、九叶青、竹叶椒等花椒作为最基础的原料，融入中药降燥的原理，加入了10余种中草药和20余种香料制成专用核心调料，赋予了锅底多层次的味觉体验。辣椒去燥，是渝园蜀香多年潜心研究的独特秘方，经过剪碎、浸泡、沥水、翻煮、冷却等一系列加工处理，火锅汤底的色泽长久，保持红亮清澈，食不上火，衣不留香，不燥不刺激。

为了保留食物本来的味道，实现“原汤就原材”，渝园蜀香对涮品层层把关，从蔬菜的选购、清洗，到肉类的挑选、腌制，每一步都严格把关，更有“手打鱼丸”、“虾滑”、“好吃好丸”“八秒牛肉”等自己制作的多样特色涮品，讲究食材的腌制工艺，让食材和调料完美的融合。原汤+原材，味道香浓的锅底+绿色健康的食材，以至于美味到不用蘸料，将食材放入红汤中涮煮就能达到麻辣鲜香的较好，让食客品味到正宗传统的重庆老火锅。

每一个在华灯初上的夜晚，渝园蜀香开始热闹起来，来这里吃火锅的人，不乏多年的老顾客。他们大多会竖起大拇指称赞:这里的火锅，口感很独特，不用蘸料吃的更过瘾，好吃不上火!

走在行业的高端，打造不一样的火锅就是渝园蜀香不变的初衷，如同不用蘸料可以喝汤的火锅，让我们去品味火锅最初的本心。

渝园蜀香重庆老火锅品牌文化：

水八块，块块香，

吃到嘴头喷喷香;

吃不到，心头慌，

口水流到嘉陵江!

“水八块”是最早的重庆火锅，小贩用洋铁制成九宫格锅，里面盛满麻辣卤水，烫食牛杂，当时讲究吃牛心、牛舌、牛毛肚等，一个铜板八块肉，因此被称为“水八块”。

千年传承，百年味道，1 5年匠心运作，渝园蜀香秉承 “将重庆火锅推向世界”的企业愿景，已经发展成集餐饮研发、品牌策划、运营培训于一体的多元化品牌，品牌餐厅遍及全国169个城市，在册店面超过400家。

渝园蜀香始终将责任和坚持放在首位，致力于将重庆火锅推向全世界。

渝园蜀香重庆老火锅品牌的服务都具备非常好的体验，优质的服务使得每一家品牌代理商都可以获得很火爆的生意，品牌精细的原料配比，从头到尾层层把控，保证项目市场优势。

该品牌管理运营经验丰富，不仅拥有一套完善的加盟体系，同时还有更科学的规范性运营模式，确保了运营的快捷性。投资成本一般5-10万元左右，从开店选址到装修规划、技术培训、店肆宣扬、活动策划等，公司全程一对一辅导，确保店顺畅开业。

大家不用担心加盟费的，品牌的投资费用并没有大家想的那么高的。品牌的性价比也是极高的。投资价值如此高的品牌绝对是大家不可错过的，而且投资门槛也是不高的,大家都是可以轻松投资进去的!

相关项目

项目名称：渝园蜀香重庆老火锅

加盟费用：5-10万元

门店数量：312家

立即加盟

注意：以上数据结合全网大数据，整理出项目参考投资金额，不代表品牌实际情况，请谨慎参考，实际请以品牌方提供的数据为准。