筑味贵州酸汤粉面馆品牌简介

筑味隶属于北京钰花溪餐饮管理有限公司，成立于2013年6月，是一家专营贵州酸汤米粉的特色餐饮连锁机构。而筑味秘制米粉则采用黔南梯田之贵朝米，搭配上苗家红烧肉、黔菜肉丝和小炒土猪肉等各式菜码，酸味鲜醇，香味四溢。

“一道酸汤一碗粉，一味酸来一味鲜”。与街头巷尾随处可见的粉面馆不同，“筑味”登陆深圳后为你带来的是一款风味独特的苗家酸汤。凭借独特的贵州味道，在食客们的舌尖掀起了一股“酸汤”潮。

作为一个以弘扬贵州特色饮食文化为核心的品牌，筑味细心地为客户打造出极具少数民族特色又简洁朴实的用餐环境。绚丽的蜡染、独特的灯饰、别具一格的竹绳墙，勾勒成一幅美丽的画面;欢快的民族音律、清淡的木姜香味，让人仿佛置身于苗岭侗寨。每个角落都能呈现惊喜，每幅作品都值得细细品味。

筑味贵州酸汤粉面馆品牌文化：

经营理念：为创造顾客、员工、股东的价值最大化。

企业精神：服务每一位顾客——顾客就是上帝;

尊重每一位员工——以人为本是企业成功之道;

追求创新和发展——发展才是硬道理。

加盟连锁理念：发展一个，成功一个，提升一个，成就他人、成长自己。

管理理念：诚信、团结、务实、创新

作为一个以弘扬贵州特色饮食文化为核心的品牌，筑味细心为客户打造出极具少数民族特色又简洁朴实的用餐环境。绚丽的蜡染、独特的灯饰、别具一格的竹绳墙，勾勒成一幅美丽的画面;欢快的民族音律、清淡的木姜香味，让人仿佛置身于苗岭侗寨。筑味贵州酸汤粉面馆每个角落都能呈现惊喜，每幅作品都值得细细品味。

筑味贵州酸汤粉面馆品牌故事：

每当走进筑味纯粹贵州味道餐厅必将被一股扑鼻清馨的飘香所吸引，循香而去即可见餐桌上定会有一碗红彤彤的诱色酸汤，酸汤中一般会加入贵州特产米粉和贵州风味肉码，如果要想使酸汤更加的味美，汤中必定会加入贵州大山里特产的一种植物“木姜子”，这就是贵州最著名的一道酸汤菜肴。

贵州酸汤有别于其它地方的酸汤，酸汤的酿制过程具有浓郁的地域特色，由当地产的稻米或糯米熬制成米汤、毛辣角(本地产番茄)、山泉水、喜欢吃辣的可加入剁碎的辣椒发酵而成，其色红润，其味酸微甜微辣，这被称为“酸本”，就餐时将酸本中加入适量的高汤或清汤再兑入适当的酌料(姜、葱、蒜苗、木姜子、花椒等)就是一锅美味的酸汤，酸汤历来是贵州少数民族尤其是苗族居家过日子必不可少的食物之一，“三天不吃酸，走路打蹿蹿”就是形容苗家人离不开酸汤的缘故。

追溯酸汤的由来，是与贵州少数民族居住的气候条件、地域环境以及身体需求等有着密不可分的关系，因为贵州大山深处山高路险、气候潮湿，食物容易发霉变质，起初人们发现发酵的酸菜、酸汤和熏制后的食品可以保存较长时间，仅仅用此方法来保存食物而已，之后人们发现酸汤除了能保存食物而且味道鲜美，还可以袪除风湿，喝汤后精神振奋、很快恢复一天劳作后的疲劳，缓解关节疼痛，并且可以开胃生津止渴，常喝酸汤的妇女皮肤细润，久而久之人们形成了制酸食酸喜酸的习惯。也正是由于贵州酸汤其独特的酿制工艺和道地天然的食材，加之色香味俱全，又具有养生防病的作用，成为了贵州人招待贵客的必备佳肴和蜚声全国的一道美食名片。

筑味贵州酸汤粉面馆是众多加盟项目中出色的一个。只要大家把握机会加盟其中，便可轻松开启创业致富之旅，自此不必再为没有好的加盟项目而担忧。

该品牌是有市场前景的好项目，用专业的眼光锁定当下流行趋势，目前加盟费大概5-10万元左右，是从投资者的角度出发的良心企业，品牌的加盟费很平价。了解更多加盟商们可以通过留言等方式和取得咨询。

大家无需担心品牌加盟费的，是真正意义上的小成本投资项目，大家都投资的起，如今已经为大家介绍了品牌加盟费的相关情况了，想要加盟的朋友就要仔细的看一下。品牌的投资费用并没有大家想的那么高的，小本投资项目，只要大家满足一下投资条件就可投资进去的。

相关项目

项目名称：筑味贵州酸汤粉面馆

加盟费用：5-10万元

门店数量：3064家

立即加盟

注意：以上数据结合全网大数据，整理出项目参考投资金额，不代表品牌实际情况，请谨慎参考，实际请以品牌方提供的数据为准。