周烩长烩面 是一个创于的餐饮美食品牌，隶属于耀军烩面餐饮管理有限公司，距今已经有55年的历史，是行业驰名品牌。经过55年的发展，周烩长烩面已经是一个门店总数(直营店+加盟店/授权店)超过1211家的驰名品牌。代理或加盟周烩长烩面品牌的投资费用大概在5-10万元(此费用不含门店租金和人力成本)，该品牌当前面向全国开放招收品牌代理、加盟商，寻找能与周烩长烩面一起成长的创业伙伴。本品牌适合Array投资者加盟创业。南方加盟网建议您仔细浏览周烩长烩面加盟条件并按照周烩长烩面加盟流程与品牌方展开合作。
周烩长烩面之所以能让人念念不忘，一半的功劳都在这个汤里。郑州所有的烩面馆里，在下烩面的小锅边上都有一口一米左右的大锅在大锅的边沿又用白铁皮接起一米左右高在这样一个大锅里加上水放上羊骨头，然后把收拾干净的羊肉放进去煮一次能放上几只大羊的羊肉待羊肉煮好了捞出来就留下了一锅原汁原味的羊肉清汤用来下烩面。
产品工艺
周烩长烩面奇特工艺采用高筋面粉精制而成，鸡蛋和盐，在和面之时就将其揉入面粉中，经反复揉搓，使其筋韧，烩面之香，功夫在汤，汤采用上等嫩肉，羊骨劈开，露出中间的骨髓，先用大火猛滚再用小火煲。周烩长烩面奇妙配料加入党参，当归，白芷，枸杞等三十多种味中药材。风味独特的，深受人们的喜爱。
产品卖点
周烩长烩面，其加工制作方法和技巧是根本，在制作流程上有着严格的标准，首先选取健壮，肥嫩的新鲜仔羊肉进行制作，将羊肉切成薄片，在备上葱段，香菜末加上油，把羊肉汤炝香，此时，雪白的汤中粉色肉片随汤翻滚，再加入深加工好的烩面片，大火烹煮熟后香喷喷又有营养的烩面就可以满足饮食大众挑剔的胃口了。
产品特色
周烩长烩面口味好，营养价值高，很好配比，多种口味，让众口不再难调。全程“不操心”操作模式，经营者无需经验，无需主厨，上餐快，2分钟即可上桌，方便快捷，经营收银倍增。美味的食品会获得很多人的认可，市场广阔。从选好料开始，精选好面粉，制造工艺打造而成，千锤百炼的好美味，精道十足，爽口不已。周烩长烩面，市场赞美度高。
周烩长烩面是市场上一直有着不错的发展的项目，且在近年来，周烩长烩面也有了更多元化的发展，因此很受市场的关注。自品牌成立以来，在其不断研发产品和调整市场定位下，周烩长烩面一直保持着行业的领先地位。目前，周烩长烩面已经在全国范围拥有数家专卖加盟店，是该行业中的很具名气的品牌。那么，对于创业者来说，在正式加盟前，还是先来看看周烩长烩面加盟费多少钱?
想要成功加盟一家周烩长烩面店，需要具备相应的资金实力，这一点是毋庸置疑的。开一家周烩长烩面加盟店，除了要向总部缴纳一定的加盟基本金外，加盟商还需要自行承担相应的门店建设费用。周烩长烩面店的筹建费用主要包含店铺租金，装修成本，开店经营手续费，设备费用，桌椅费用，前期原材料采购费用，宣传推广费用，开业物料费用，员工工资，水电杂费等等，综合估算，总的开店成本大概要达到5-10万元以上。当然，该费用仅为预估，并不代表品牌方，在不同的城市、商圈开店，开不同规模的店，相应的门店建设费用都会有所差异，以实际产生为准。
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