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烘焙品牌加盟

与 「 烘焙 」相关的连锁加盟项目、品牌大全
更新:3个月前 2024-12-10 10:00:00

烘焙品牌加盟
烘焙店品牌连锁加盟,烘焙(baking),又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
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