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火玲珑重庆火锅加盟

更新时间:3个月前 2024-12-10 10:00:00

为您带来火玲珑重庆火锅加盟相关内容。

在消费晋级的前提下,想要获取更多的客流量,这种现象关于餐饮行业来说既是机遇也是应战。

必要的营销关键需记牢!近年来,餐饮市场不断发生变革,以前,顾客只追求吃饱;再到国民消费水平提升后想要吃好;再到现在,消费者喜欢吃得有意思、好玩、有趣。

赋予产品话题性作为消费者,愿意分享的定是自己喜欢、认可且在其它地方没有体验过的东西,而如何吸引消费者去分享便是经营者需要思考和修炼的。

在这一点上,建议大家可以参考火玲珑重庆火锅网红新吃法,以及招牌爆款菜品“水煮牛排”的设计。

对于现在的消费者来说,吃火锅是再寻常不过的事情,吃牛排也不是新鲜事,但火锅里煮牛排的吃法就很新奇,就会想要再各个平台、圈子去分享自己的体验,从而引起更多潜在消费者的关注和消费。

颜值决定分享在这个“颜值”当头的社会,消费者对菜品的颜值要求也越发高了,好看的摆盘、配色,能让菜品更吸引人。

不但能激发人们的食用欲望,更能让人产生分享的激情。

相信大家都有体会,外出用餐时,看到好看的菜品都会忍不住掏出手机拍照,然后再分享到自己的朋友圈。

就像火玲珑重庆火锅,摆盘经过精心设计,选用花瓣作为点缀,牛排依次叠放,色彩上相得益彰,再加上干冰的装饰,端上桌时仙气飘飘,引得消费者拿出手机一顿狂拍,再加以分享,新的客流不就这么来了吗。

结合消费者心理制造惊喜在用餐时商家如果能够带给顾客惊喜,那么顾客就会在精神上与餐厅形成链接,从而舍不得丢弃,也不会轻易的被其它餐厅代替。

打造链接点的方式有很多,可以是产品、服务,也可以是细节。

在这点上,火玲珑采用在服务细节上制造惊喜的方式,来链接餐厅与顾客。

例如当有顾客过生日时,火玲珑会用智能传菜机器人给顾客送上牛肉制作的“生日花”,给客人带来惊喜,同时,智能传菜机器人还会给顾客唱生日歌来祝贺顾客生日快乐。

消费升级的前提下,产品必须有传播属性,商家利用产品本身的传播属性,引起消费者的广泛分享。

餐饮经营者更需要注意的是,如何激活用户、链接用户、留住用户,在让用户主动为自己传播。

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