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白云边企业倡导岗位练兵

更新时间：4个月前 2024-12-10 10:00:00

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9月18日，白云边生态园举办班组长酿造生产自动化机械设备操作考核。

来自酿造一车间、二车间共计54名班组长分别在6#、8#车间参加考评。

经过整整一天的现场实际操作演练和理论知识测评，达到了预期的考核效果。

考评由公司人力资源部组织，生产安全部设备主管及酿造车间3名机械化酿造生产技术能手担任评委，公司资深内训师担任主考官并全程监督和指导。

其目的是为了检验酿

1、酿二车间班组长针对新的生产环境、新的机械设备、新的酿造工艺所掌握的熟练认知程度和实际操作水平。

本次考核主要内容分为现场实际操作演练和理论知识问答两个部分，考评结果采用现场打分的方式计算成绩。

其中：现场操作演练占70%的分值，理论知识问答占30%。

现场操作演练具体细化到酿造机械设备中的混合机、焖粮罐的操作流程；搅拌电机的调速及非正常情况下的应急处置能力；摊凉机的操作方法及常见故障排除；下曲温度过高或偏低、下曲速度快与慢的正确处理；接酒系统操作时的注意事项；如何确保白云边原酒能够抽到指定的暂存罐内；抽酒阀门的控制；尾酒及甑槽水的陈放和使用；当天生产结束前设备待机状态下的收尾工作及酿造生产设备的清洁卫生工作等等一套完整的白云边机械化酿造生产流程。

理论知识测评则包括白云边酿造机械设备的工作原理及新的白云边酿造工艺等方面的内容。

公司开展班组长酿造生产机械化操作培训考核活动，也是公司今年针对酿造生产系统一线班组长推行的一系列培训考核重要举措之

1、

旨在进一步调动广大一线职工工作的积极性和创造性，努力提升酿造机械设备有效作业率和利用率，着实提高职工业务技术水平，激发广大职工学技术、钻业务的工作热情，倡导岗位练兵、爱岗敬业的良好风尚。

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