星巴克品牌为什么可以这么成功
更新时间:3个月前 2024-12-10 10:00:001999年星巴克进入中国市场时,很多人都怀疑它不可能成功。中国人历来爱喝茶,中国有几千年的饮茶历史,有很强的茶文化。所以看起来,星巴克不可能进入这个市场,
但是,星巴克不会让这样的问题阻碍它的发展。根据一项周到细致的市场调查,中国中产阶级的崛起给了星巴克把西方咖啡经验带到中国的机会,这样人们就可以在与朋友聊天时喝上自己喜欢的饮料。
这的确是星巴克创造的需求。现在,星巴克咖啡店遍布中国沿海城市几乎每条主要街道。
星巴克彻底改变了人们对中国人喝咖啡的看法。
在决定进入中国市场后,星巴克采取了审慎的市场进入战略。该公司的广告宣传并未使中国人感觉到他们的饮茶文化受到了威胁,而是致力于选择在可见度高,人流大的地方建立品牌形象。
下一步,星巴克充分利用了中国消费者的饮茶文化,推出了采用当地流行成分如绿茶制成的饮料。这一战略有效地将潜在的障碍转化为优势。星巴克的成功离不开中国消费者对星巴克咖啡的喜爱,这是它成功的根本原因。
为客户提供独特的体验是星巴克营销策略的重要组成部分。优雅的室内装饰,舒适的休闲椅,悦耳的音乐,不仅将星巴克与其它竞争者区别开来,而且强烈地吸引了把西方咖啡文化视为现代生活方式象征的年轻一代。许多人去星巴克不仅仅是为了喝上一杯星冰乐,更是想要体验一下星巴克给他们带来的那股潮气。
总体而言,西方品牌以其高质量的产品和服务而享有良好声誉,他们比中国企业更能将自己打造成高档品牌。不过,中国市场研究公司(ChinaMarketResearchGroup)创始人兼执行总裁雷小山(ShaunRein)指出,太多的西方品牌为了争夺市场份额而进行降价,这是一个失败的战略,因为它们无法通过价格战将中国本土竞争者“挤出”。
一个品牌的国际化并不等于产品的国际化或者平台的国际化。eBay网站也犯过这样的错误。为了迎合中国消费者的口味,星巴克把饮料定位在当地。对中国消费者口味的广泛分析,使星巴克创造性地融合了东西方口味。星巴克甚至让每一家分店都可以根据本地消费者的口味,灵活地选择不同的饮品。
对于国际品牌来说,要想在中国获得成功,他们必须将自己的业务与当地市常星巴克相适应。中国的地方化并非单一的单一市场,而是存在许多“中国”。在中国北部和在东部有很大的不同。内地的消费力也不能和沿海城市相比。为应对中国市场的复杂性,星巴克选择了作为其扩张计划的一部分的三个地区合作伙伴。
北面,星巴克和北京美大咖啡公司合资成立。东边,星巴克与台湾统一企业合作。星巴克南部的合作伙伴为香港美心食品有限公司。每一位合伙人都有各自的优势和地方知识,帮助星巴克了解中国消费者的口味和喜好。
和合适的合作伙伴一起工作,可以有效地了解本地消费者,实现快速发展,而无需经历漫长的学习过程。
中国市场不可能轻易打开,要想打开就得付出长期努力。一项重要的战略是投资于雇员。我在2007年来到了上海的一家星巴克,我被中国咖啡师的热情问候所打动,这是星巴克区别于仿冒者的地方。在招聘和培训星巴克员工方面做得很好。这种双赢的战略,因为员工是为客户提供“星巴克体验”的核心。它们是企业最好的市场大使。
长时间的努力也意味着耐心。要赢得顾客的忠诚度,培育市场需要时间。从事长期投资的公司一定会获得巨大的回报。
假如星巴克能够在一个最不可能成功的市场上取得成功,那么,不管公司大小,没有任何理由不能在中国成功。要从多方面进行思考,做好准备,采取正确的策略,配合地方市惩进行长期的努力,才能达到这个目的。
这样,星巴克就把自己打造成了一个有吸引力的品牌,能卖出高价位。
“国际化”星巴克知道自己国际化品牌的价值,并采取了多种措施来保持品牌的完整性,其中最好的方法之一就是派最优秀的咖啡师进入已经建立的市场,培训新的员工。
如今有许多年轻人创业,成功的创业者不在少数。而且我一直认为,成功的秘诀是一样的:
第一,树立品牌。
全面认识市场,了解消费者,迎合消费者,创造消费体验,而良好的消费体验成就品牌,即所谓企业无形资产。
第二,打造核心产品。
制造出经久不衰的产品是当务之急,虽然现在发展速度很快,更新换代很快,拥有一个经典的产品就显得特别珍贵。
员工培训,使其成为公司的形象大使,执行大使,品牌大使,服务大使。
要想取得成功,就必须相互补充。
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