【若谷草堂】早餐营养

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你知道吗。

人体可以依靠自身能力治愈60%---70%的身体不适与疾病、一但感觉不适，体内激素、免疫细胞与抗体等便联合发挥作用，产生自愈力。

你知道吗。

为了抵御“病从口入”，人体有70%以上的免疫细胞都处在肠道粘膜内，而人体99%的营养素都是由肠道加工，所以，养护好肠道，就是保护自愈力。

那么，如何养护肠道，显然是我们所有人都关心的，今天小编就带您了解一下神奇的消化道。

食物从口腔进入消化道再以粪便的形式排除，需要24----72小时，在长达7---9米的肠道旅程中，每一厘米的消化道都扮演了极其重要的角色，确保机体可以洗手较优质的养分，排出对人体造成危害的细菌、残渣。

01食物的初步消化——口腔：食物进入口腔以后，牙齿开始咀嚼食物，唾液腺会分泌大量口水来润滑食物，口水中含有多种消化酶，对食物进行初步消化，这也是为何细嚼慢咽能减轻肠胃负担的重要原因。

02食物变食糜——胃部：胃部可以说是食物加工存储槽，食物在进入胃部后，胃会分泌胃酸，辅助食物消化城食糜。

这一过程持续2-4小时后，已呈酸性的食糜会在胃下端被调和成中性，并分批送入小肠中。

03肠道自愈力重要部位——小肠：小肠全长约6米，占据消化道约三分之二的长度，在腹内卷曲成团后，占据腹部大部分的空间。

小肠壁上有丰富的绒毛、微血管，绒毛会与肠道蠕动一起作用，使食糜缓慢在肠道中运动。

在运动的过程中，肠道会分泌一种“酶”来消化食糜，肠壁则会吸收对人体有用的物质，没用或有害的残渣则会通过排泄系统排出体外。

那些与人体自愈力和生存相关的基础营养，则会被肠道吸收，通过肠壁上的微血管进入血液，并有血液带至全身。

人体七成以上的免疫细胞都集中在小肠，若小肠免疫系统失灵，身体自愈力与免疫力也会大大下降。

食物在小肠中被从分消化和吸收后，在3----8小时后，残渣会慢慢形成粪便，进入大肠。

04肠道菌群集中处——大肠：大肠全长约

1、5米，主要由结肠与直肠构成，直接通至肛门。

大肠内壁光滑，没有小肠的绒毛组织，而是形成个别带状结构，作用在于吸收水分、分泌黏液润滑食物残渣使之成为粪便排出体外。

大肠的较大特征，就是内部住了上千种肠道菌，其中包括益生菌、有害菌与中性菌，数量远远超过肠道的其他部分。

这些肠道菌被称为“身体必要器官”之一，它们靠食物残渣生存，依据不同菌种的平衡情况，制造养分或是制造毒素，影响肠道自愈系统与免疫系统。

由此可见，肠道对人体多么重要，人体大部分营养和废物都是由此吸收和排出的。

小肠是较大的营养生产基地，若小肠生产不出合格的、足够的营养，就会导致人体营养不良。

大肠是做大的废物排放中心，若大肠菌群失调，使废物堆积体内，势必导致肠道内“臭气熏天”，引发疾病。

养护肠道自愈力，就要有好的益生菌！一个正常的成人体内，肠道内细菌总重量可达2~3斤，是人体细胞总量的10倍！我们每日排出的便便中，干重量的50%以上，是由这些细菌及其“尸体”所组成的。

据此，有科学家风趣的说，若仅从数量上来看，人类不应被称为人类，而应被成为“细菌寄居体”。

菌群平衡，才会有好胃口、好气色与好人生！肠道正常生态环境是由“正义派”“邪恶派”“变脸派”三类菌群相互依附、相互平衡而形成的。

这种正常运作与良性竞争对人体大有好处，几乎所有成年人疾病都与肠道自愈力降低有关，而有益菌可以抑制有害菌的生长，降低它们的危险性，同时强化肠道免疫力。

我们需要做的，就是为正义派提供适当的生活环境，使它们能够更积极地守护肠道。

因此，定期食用益生元，补充益生菌，并且摄取适量的膳食纤维和寡糖，让有益菌获得能量产生乳酸和醋酸等酸性的有机物质，以维持肠道的微酸性，就能促进有益菌的生长，让有害菌无法生存，更能阻碍疾病侵扰。

每日享受一道可换醒肠道的早餐，就是让身体逐渐回到健康的开始！若谷草堂的爆品------9+1多维早餐，正添加了人体所需的植物益生元，由比利时进口而来，能够非常好的帮助人体有益菌的繁殖，强化肠道的功能。

正所谓一日之计在于晨，早饭也显得尤为重要，所以切不可因为工作繁忙、没有胃口、懒得动手就放弃吃早餐，这是大错特错的，长时间的无早餐积累会有非常多的负面影响，最直接也最严重的是影响我们的身体健康，多维早餐不仅含有丰富的营养，能够被人体很好的吸收，食用起来还非常的方便。

若谷草堂是国内最早开发五谷早餐代餐粉的企业，自创业之初，我们秉承祖训：食材恳切，一厘一钱，天长地久结善缘；配伍精细，一毫一分，日积月累砺匠心。

2015年的早餐宝到2017年的9+1多维早餐，我们用心萃炼，不断了解消费者的心声，只为您呈现较好的早餐营养。

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